Încă un proiect ca să fie
Ieri, la sediul Primăriei municipiului Vaslui, a avut loc un seminar transnațional programat în cadrul unei rețelei tematice cu nume superb, dar despre care oficialii vasluieni ne-au recomandat să ne documentăm pe site-ul proiectului (http://urbact.eu/en/projects/low-carbon-urban-environments/sustainable-food-in-urban-communities/homepage). Așa am aflat că de acest proiect magnific se ocupă François Jégou, un individ cu experiență în modurile de trai sustenabil și așa mai departe…
Tradus, pentru vasluianul care nu cunoaște limba engleză, proiectul la care participă Primăria Vaslui printr-un grup de suport, se referă la dezvoltarea unor sisteme de producere a alimentelor care produc cantități reduse de carbon, prin acordarea unei atenții deosebite unui număr de trei elemente: producerea și livrarea hranei, precum și bucuria de a o servi. Printre alocuțiunile oficialilor vasluieni către cei nouă reprezentanți de municipii din spațiul Euro nu s-a înțeles decât că se vor lua toate măsurile pentru ca delegațiile statelor membre să se simtă bine în municipiul reședință. Despre carbon, mai nimic…
De altfel, la Vaslui emisia de carbon este foarte mică, întrucât nu mai avem nici industrie, nici agricultură. Dar proiectul este totuși util pentru cei care fac turism funcționăresc. (Bogdan RUSU)
